Chiều ngày 08/11/2023, Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp đã tổ chức gặp gỡ và tiễn 06 sinh viên năm cuối hệ Cao đẳng ngành Công nghệ thực phẩm sang thực tập tại Công ty Cổ phần Prima Fine Foods, Nhật Bản.
Thông qua chương trình giúp các em được trải nghiệm môi trường sản xuất kinh doanh liên quan đến kiến thức chuyên môn đã được học mà còn được trải nghiệm về văn hóa doanh nghiệp, rèn luyện về kỹ năng, tác phong làm việc, ý thức tổ chức kỷ luật, an toàn lao động, vệ sinh môi trường, đồng thời được doanh nghiệp trả lương trong quá trình thực tập.
Trước đó qua phỏng vấn đã có 12 sinh viên năm cuối ngành Công nghệ thực phẩm đáp ứng điều kiện được doanh nghiệp Nhật Bản lựa chọn. Các sinh viên được hỗ trợ học tiếng Nhật cơ bản tại trường. Đợt đầu có 06 sinh viên thực tập trong 03 tháng (từ tháng 11/2023 đến tháng 01/2024), tiếp đó 06 sinh viên còn lại sẽ thực tập đợt 2. Phía Công ty Cổ phần Prima Fine Foods, Nhật Bản hỗ trợ chi phí máy bay đi về, chi phí visa, đồng phục, bảo hộ lao động cho sinh viên. Việc liên kết đào tạo này của nhà trường giúp mang lại cho người học những điều kiện tốt nhất, giúp phát triển chuyên môn của ngành học và mở ra thêm cánh cửa cơ hội sau khi tốt nghiệp, và đồng thời đáp ứng được nhu cầu của các doanh nghiệp tại Nhật Bản về việc tuyển dụng lao động nước ngoài có tay nghề.
Ngày 13/11/2023, 06 thực tập sinh đã có buổi học tập và làm việc đầu tiên tại công ty Cổ phần Prima Fine Foods, Nhật Bản. Buổi sáng, các bạn được học về nội quy của công ty, nội quy về an toàn thực phẩm, quản lý chất lượng sản phẩm. Đồng thời cũng được trải nghiệm thực hành về kiểm tra chất lượng sản phẩm tại Phòng Kiểm tra chất lượng sản phẩm của công ty. Buổi chiều, các bạn được trực tiếp xuống nhà máy thăm quan quy trình sản xuất thịt humberger, thịt gà chiên, salad gà…và cũng được trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất tại công ty. Về cơ bản, buổi học tập và làm việc đầu tiên diễn ra khá suôn sẻ. Trong thời gian tới, nhà trường sẽ tăng cường rèn luyện thêm tiếng Nhật cơ bản cho 06 thực tập sinh đợt 2 để có thể đáp ứng được trong việc học và nghiên cứu của các em tại Công ty và để thuận lợi trong việc thực tập sắp tới.
Tác giả: Đinh Thị Hồng Loan – Phòng Khoa học công nghệ và Hợp tác quốc tế
